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谷胱甘肽

谷胱甘肽<strong>澳门新蒲京65609 cc-澳门葡萄京官方网站</strong>图片
中文名称

1-甲基-4-氟-4-哌啶甲醇

中文别名

1-甲基-4-氟-4-哌啶甲醇

英文名称

4-FLUORO-4-HYDROXYMETHYL-1-METHYLPIPERIDINE

英文别名

4-FLUORO-4-HYDROXYMETHYL-1-METHYLPIPERIDINE;4-Fluoro-1-Methyl-4-piperidineMethanol

CAS
分子式

C7H14FNO

分子量

147.1905632

说明书

谷胱甘肽(glutathione,GSH)是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合,含有巯基的的三肽,具有抗氧化作用和整合解毒作用。半胱氨酸上的巯基为谷胱甘肽活性基团(故谷胱甘肽常简写为G-SH),易与某些药物(如扑热息痛)、毒素(如自由基、碘乙酸、芥子气,铅、汞、砷等重金属)等结合,而具有整合解毒作用。故谷胱甘肽(尤其是肝细胞内的谷胱甘肽)能参与生物转化作用,从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质,排泄出体外。谷胱甘肽还能帮助保持正常的免疫系统的功能。

 

中文名 谷胱甘肽
别    称 GSH
是否含防腐剂
主要食用功效 抗氧化,整合解毒
副作用 少见恶心、呕吐和头痛、罕见皮疹
别 称 GSH
外文名 glutathiose
主要原料 半胱氨酸,甘氨酸,谷氨酸
主要营养成分 谷氨酸,半胱氨酸,甘氨酸
适宜人群 全部
储藏方法 阴凉干燥处

 

作用

谷胱甘肽具有广谱解毒作用,不仅可用于药物,更可作为功能性食品的基料,在延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤等功能性食品广泛应用。

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